自近期以來，信陽市市場監(jiān)督管理局已持續(xù)23天全面禁止市場銷售活禽及現(xiàn)場宰殺銷售禽肉產(chǎn)品，覆蓋食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)，旨在加強禽類產(chǎn)品市場監(jiān)管，防范公共衛(wèi)生風(fēng)險。此舉是響應(yīng)國家食品安全和動物疫病防控政策的舉措，通過嚴格限制活禽交易和宰殺行為，減少禽流感等疾病傳播的可能。市場監(jiān)管部門加強巡查執(zhí)法，對違規(guī)行為進行查處，同時引導(dǎo)商戶轉(zhuǎn)向銷售經(jīng)檢疫合格的冷鮮禽肉產(chǎn)品，確保市民食用安全。該措施不僅提升了批發(fā)市場的衛(wèi)生標準，也強化了消費者對禽肉產(chǎn)品質(zhì)量的信心，為區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的穩(wěn)定和公共衛(wèi)生安全提供了有力保障。